Ciasto z jabłkami: proste do wykonania i zawsze się udaje. Idealny deser, który zawsze szybko znika. Dobrze smakuje także z innymi owocami. Polecamy!

   Składniki na ciasto:

• 5 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki maki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 25 g masła
• cukier puder do posypania

   Składniki na nadzienie:

• 1 kg jabłek
• 3 łyżki cukru
• 1 kisiel cytrynowy

   Sposób przygotowania nadzienia:

• Jabłka przesmażamy z cukrem na patelni
• Pod koniec smażenia dodajemy kisiel

   Sposób przygotowania ciasta:

• Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je z cukrem na jednolitą masę
• Następnie dodajemy żółtka i wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia
• Na koniec wlewamy gorącą roztopioną margarynę
• Blachę należy lekko wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia
• Wylewamy połowę ciasta na blachę i pieczemy ok.15 minut w temp.180 stopni C
• Następnie dodajemy wcześniej przygotowane jabłka i resztę ciasta
• Pieczemy jeszcze 45 minut w temp.180 stopni C
• Gdy ciasto wystygnie obsypujemy je obficie cukrem pudrem

Smacznego!!! 🙂

Dobra rada:

Świetnie smakuje na ciepło z lodami i bitą śmietaną.