Ryż w jajku z warzywami jest idealnym posiłkiem na początek dnia. Idealny dla osób dbających o sylwetkę i zdrowy tryb życia. Dlatego też, doskonale sprawdzi się jako danie po treningu. Wypróbuj nasz przepis! Polecamy!!!
Składniki na ryż w jajku z warzywami
- 150 g ryżu
- 3-4 jajka
- 3-4 łyżki kukurydzy konserwowej
- 3 ząbki czosnku
- 1 marchew
- 1 duża cebula
- 1/2 papryki czerwonej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki curry
- 1/2 płaska łyżeczka pieprzu
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypiorek
Sposób przygotowania
- Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu (bardzo ważne, aby był miękki)
- W międzyczasie kroimy cebulę w kostkę oraz marchewkę w słupki
- Następnie podsmażamy wraz z sosem sojowym
- Na koniec smażenia warzyw, dodajemy przeciśnięty czosnek przez praskę
- Do miski wbijamy jajka oraz przyprawy, dokładnie mieszamy, aby wszystko się połączyło
- Następnie do podsmażonych warzyw dodajemy ugotowany ryż oraz wlewamy jajka
- Podsmażamy do pożądanego ścięcia jajka
- Wykładamy na talerz i posypujemy szczypiorkiem
Smacznego ;)
Sprawdź również nasz przepis na JAJKA SADZONE NA ŻYTNIM CHLEBIE?