Zupa krem z zielonego groszku

pomysł na obiad

Zupa krem z zielonego groszku jest super szybka do przygotowania, pyszna i pożywna. Krem z grochu mrożonego gotujemy tylko około 15 minut. Idealna na pierwsze danie. Polecamy!!!

Składniki:

  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 450 g groszku zielonego mrożonego
  • 3 ugotowane ziemniaki
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 średnia cebula
  • 1 por
  • 1 ząbek czosnku
  • pieprz
  • sól
  • szczypior

Sposób przygotowania:

  • Do bulionu warzywnego dodajemy mrożony groch i gotujemy
  • Następnie czosnek, cebulę, oraz por kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle klarowanym
  • Wszystkie składniki łączymy ze sobą, przyprawiamy i gotujemy ok.10 minut
  • Następnie kroimy w kostkę ugotowane ziemniaki i dodajemy do zupy
  • Ostudzoną zupę miksujemy na jednolity krem
  • Podajemy z grzankami z chleba pełnoziarnistego
  • Posypujemy szczypiorkiem

Zupa krem z zielonego groszku jest gotowa do podania. Smacznego!!!

Zobacz też przepis na naszą zupę krem z cukinii-> http://www.gotowanietoniewyzwanie.pl/zupa-krem-z-cukinii/.

pomysł na obiad

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *